Sous Chef (m/w/d)

Auf einen Blick

Eintrittsdatum

ab 23.11.2026

Gehalt

EUR 4.200 brutto

Beschreibung

Wir suchen ab 23.11.2026 für unsere hochdekorierte und ehrliche Hotelküche einen Sous Chef (m/w/d) saisonal oder in Jahresanstellung.

Aufgaben

• Arbeiten am Posten des Rotissier und Saucier
• Unterstützung des Küchenchefs bei sämtlichen Arbeiten (Wareneinkauf, Menügestaltung, Controlling, Annoncieren, Arbeitseinteilung der 18-köpfigen Küchenbrigade)

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Tourismusschule sowie mehrjährige Berufserfahrung
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Teamfähig
• Professionelle Führung der Küchencrew im Sinne des Küchenchefs
• Gepflegtes Auftreten
• Liebe zum Beruf
• Selbstsicher und kommunikationsstark
• Einsatzbereitschaft
• Verantwortungsbewusst, selbstständig, flexibel, belastbar und organisiert

Konditionen

Kost & Logis

Ja — FREIE UNTERKUNFT, VERPFLEGUNG

Sprachen

k. A.

Start / Saison

ab 23.11.2026

Benefits