Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d)

Auf einen Blick

Eintrittsdatum

ab. 01. Dezember

Land / Bundesland

Tirol

Gehalt

nach Kollektivvertrag (mit Bereitschaft zur Überbezahlung)

Beschreibung

Wir suchen einen kompetenten und motivierten Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d).

Aufgaben

• engagierte Mitarbeit in der a la carte Küche sowie Pensionsküche
• Herstellung von Speisen nach vorgegebenen Rezepten
• Einhaltung und Kontrolle von HACCP Richtlinien
• Erlernen der Organisation eines Postens und Unterstützung der Chef de Partie
• postenübergreifendes Arbeiten

Anforderungen

• abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Freude am Beruf und Liebe zum Detail
• sehr gute Fachkenntnisse
• engagierter und motivierter Teammitarbeiter
• gepflegtes Erscheinungsbild

Konditionen

Kost & Logis

Ja — freie Unterkunft und Verpflegung

Sprachen

k. A.

Start / Saison

ab. 01. Dezember

Benefits