Gardemanger (m/w/d)

At a glance

Start date

ab Ende November 2026

Salary

2400 Netto mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikationsprofil.

Description

Das 4-Sterne-Superior Hotel Piz Buin in Ischgl, Tirol, sucht einen erfahrenen und kreativen Gardemanger (m/w/d), der unser Küchenteam mit seinem Talent und seiner Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel bereichert. Als renommiertes Hotel in einer der schönsten Bergregionen …

Responsibilities

• Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von kalten Speisen und Vorspeisen.
• Kreative Gestaltung von Salaten, Dressings, Saucen und anderen kalten Gerichten.
• Gewährleistung einer ansprechenden und hygienischen Präsentation der Speisen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs an Ihrem Posten in der Küche.
• Unterstützung des Küchenteams bei der Menügestaltung und Umsetzung saisonaler Speisekarten.
• Einhaltung strenger Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche.
• Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Betriebsablauf zu gewährleisten.

Requirements

• Erfahrener und kreativer Gardemanger (m/w/d)

Conditions

Board & lodging

Yes — 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung - auch an freien Tagen; Wohnen im Herzen Ischgls, 5 Gehminuten entfernt

Languages

not specified

Start / season

ab Ende November 2026

Benefits