Chef de Rang (m/w/d)

At a glance

Start date

ab Mitte November

Salary

nach Vereinbarung

Description

Im Trofana Alpin suchen wir für die kommende Wintersaison noch Unterstützung im Service.

Responsibilities

• Begrüßung und Betreuung der Gäste
• Beratung zu Speisen und Getränken sowie Aussprechen von Empfehlungen
• Aufnahme von Bestellungen sowie servieren von Speisen und Getränken
• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs in der eigenen Station
• Erstellen der Rechnung und Abwicklung des Bezahlvorgangs
• Vorbereitung und Nachbereitung des Service (Mise en Place)
• Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards

Requirements

• abgeschlossene Ausbildung
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Freundliches, sicheres und gepflegtes Auftreten
• Ausgeprägte Service- und Dienstleistungsorientierung
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit

Conditions

Board & lodging

Yes — Freie Verpflegung und Unterkunft in unseren Top-Mitarbeiterhäusern

Languages

Deutsch, Englisch

Start / season

ab Mitte November

Benefits