Chef de Rang mit Sommeliere-Assistenz (m/w/d)

W skrócie

Data rozpoczęcia

Anfang Dezember 2026

Wymiar czasu pracy

Pełny etat

Wynagrodzenie

lt. KV

Opis

Sie wollen ALLES? Durchstarten und schön leben? Sich als Persönlichkeit voll einbringen und zugleich familiär arbeiten? Gerne! Im Schlosshotel Fiss bieten wir all das – und mehr. Das WIR hinter dem WOW ist unser Lebensstil: Moderne Crew-Homes, die hervorragende Bezahlung, die …

Zadania

• Professionelle Unterstützung des Sommelieres und der Restaurantleitung
• Unterstützung der Service-Crew bei hoher Auslastung
• Herzliche und authentische Gästebetreuung
• Unterstützung bei der Weiterbildung der Mitarbeiter und Auszubildenden sowie das Einschulen neuer Mitarbeiter
• Unterstützung des Sommeliers im Wein- und Getränkeverkauf
• Fachkundige Beratung der Gäste bei der Weinauswahl und kreativer, verkaufsorientierter Service
• Einhaltung der SHF Qualitätsstandards

Wymagania

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft oder HGA-Lehre
• Abgeschlossene Ausbildung zum Sommeliere Österreich
• mind. 2 jährige Berufserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
• Fachwissen in den Bereichen Getränkekunde, Spirituosen, Speisenkunde, Serviceabläufe
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Service- und Kundenorientierung, professionelles Auftreten sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Selbstständigkeit, Kommunikationsgeschick und Teamfähigkeit
• Ziel- und Ergebnisorientierung
• Professionelles und gepflegtes Auftreten

Warunki

Wyżywienie i zakwaterowanie

Tak — Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. Parkplatz und WLAN und 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung von unserem SHF Crew Koch

Języki

Deutsch, Englisch

Start / sezon

Anfang Dezember 2026

Benefity